My Sweet Kitchen

31 juillet 2017

Dhal indien version 2 (curry de lentilles corail, ananas, coco)

Il y a quelques mois, je vous proposais ma première version de la recette du dhal indien (à retrouver ici !). J'adore ce plat car, en plus d'être végétarien, il fait le plein de saveurs épicées. C'est aussi une recette plutôt simple à réaliser, il suffit...

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Tags: végétarien, indien, sucré salé, ananas, coco, dhal, lentilles corail, cuisine indienne

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26 juillet 2017

La salade gourmande de gésiers et chèvre chaud

Les salades sont définitivement les stars de l'été ! Mais quelle salade peut-on servir à ses invités quand elle est le plat unique ? Parce qu'il s'agit quand même de rassasier ces petits estomacs tout en satisfaisant leur palais. Ne cherchez plus, j'ai...

Posté par SweetKitchen à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, été, canard, radis, chèvre chaud, folle, gésiers, plat unique, protéines, rustique, composée, gourmande, mesclun, protéinée, riche, tomates cerises

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20 juillet 2017

Le smoothie fraise-pastèque

Le smoothie, c'est pas que pour le matin ! Au détour d'une expérience culinaire improvisée, j'ai mixé de la pastèque et de la fraise toutes deux bien fraiches. Le résultat était très satisfaisant.J'ai décidé de le servir en dessert, dans des verres long...

Posté par SweetKitchen à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, léger, été, estival, fruits, blender, fraise, fraises, pastèque, peu calorique, rafraichissant, rouge, smoothie, jus

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17 juillet 2017

My Sweet Kitchen débarque sur Instagram !

Vous aimez mon blog ? Vous adorerez sa version Instagram ! Vous y retrouverez des photos du blog mais aussi des recettes exclusives avant même leur parution. Soyez les premiers à être au courant ;-) Enfin, vous y verrez des photos issues de mes voyages...

Posté par SweetKitchen à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog, exclu, instagram, mysweetkitchen, recettes, voyages

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13 juillet 2017

Les pancakes comme à New-York

J e reviens tout juste d'un séjour à New-York, et je dois admettre avoir été bluffée par leurs petit-déjeuners. Adieu viennoiseries, welcome les oeufs et les pancakes ! Ils sont trop forts ces américains !Avant, je pensais que les pancakes étaient réalisés...

Posté par SweetKitchen à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brunch, breakfast, crepes, diner, michalak, new-york, new-yorkais, pancake, pancakes, petit-déjeuner, sirop d'érable

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8 juillet 2017

La verrine de radis râpés

Alerte simplicité ! L'idée de la recette d'aujourd'hui n'est pas de partir sur de la grande cuisine et des heuuures de préparation. Cette recette illustre juste l'originalité, quand on change notre manière de cuisiner les aliments. Les radis, on les connaît...

Posté par SweetKitchen à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frais, léger, apéritif, verrine, original, facile, diététique, radis, rapé

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2 juillet 2017

Les poireaux vinaigrette

Les poireaux-vinaigrette sont un classique de la cuisine de bistro. Et pourtant, malgré sa simplicité, on ne pense pas assez à cette recette dans le quotidien ! Pour moi, les poireaux étaient associés à la fondue ou à la quiche. Loin de moi l'idée de...

Posté par SweetKitchen à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, végétarien, entrée, classique, poireaux, bistro, diététique, vinaigrette

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24 juin 2017

Samoussas de boeuf cajun

J'adore les samossas ! Parce qu'on y met un peu ce qu'on veut dedans (du moment que ça va ensemble, hein !) et que le résultat est toujours à la hauteur. J'ai choisi ici une recette de samossas de boeuf, relevés par des épices cajun. Le plus compliqué...

Posté par SweetKitchen à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, épicé, apéritif, feuilleté, viande, boeuf, bricks, cajun, samossa, samossas, samoussa, samoussas

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18 juin 2017

Les boulettes d'agneau

D'inspiration libanaise ou indienne, je vous propose cette recette de boulettes d'agneau. Hyper faciles à faire, il vous suffit de vous munir d'un robot mixeur (comme celui-ci ) et d'un peu de créativité pour assaisonner vos boulettes : condiments, épices......

Posté par SweetKitchen à 01:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: indien, apéritif, dinatoire, boulettes, viande, libanais, maison, agneau, brochette

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2 juin 2017

Irrésistible clafoutis aux cerises

Voilà une recette merveilleuse de simplicité : le clafoutis aux cerises ! Vite, vite ! On profite de la saison très courte des cerises pour faire ce délicieux dessert. Ce que j'aime dans ce genre de recette, c'est quand il y a un MAX de fruits. Ici, vous...

Posté par SweetKitchen à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, cerises, facile, inratable, clafoutis, meilleur, fruits

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