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My Sweet Kitchen
cake
23 juillet 2019

Le layer cake au chocolat

Le layer cake au chocolat
Il est la description par excellence du gâteau à l'américaine, idéal pour les beaux gâteaux d'anniversaire pour les enfants (et pas que !). J'ai nommé : le layer cake au chocolat ! Ultra gourmand mais pas aussi lourd qu'il n'y paraît, toute la recette...
Posté par SweetKitchen à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  cake,  chocolat,  anniversaire,  crème,  gateau,  gourmand,  blog,  mysweetkitchen,  farci,  enfants,  décoration,  joli,  choco,  fourrage,  ganache,  layer cake,  rigolo,  étages,  américain

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12 septembre 2016

Le cake pruneaux lardons, façon Sophie

Le cake pruneaux lardons, façon Sophie
Un cake, oui. Un cake tout sec, non. C'est bien le gros défaut des cakes : avec une mauvaise recette, ça devient vite etouffant. Aujourd'hui, nous faisons une recette sortie du livre "Les cakes de Sophie" et on peut dire qu'elle a tout bon. L'avantage,...
Posté par SweetKitchen à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix,  apéritif,  cake,  lardons,  pruneaux,  sophie,  sucré salé

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11 août 2016

Petite bouchées au citron vert et framboises (et leur glaçage délicieux)

Petite bouchées au citron vert et framboises (et leur glaçage délicieux)
A l'heure du dessert ou à l'heure du thé, ces petites bouchées ont un équilibre parfait entre acidité et fruité. Pour 25 bouchées : 150 g de beurre doux 200 g de sucre 3 oeufs 3 citrons verts 125 g de framboises (fraîches, surtout pas surgelées :) 1/2...
Posté par SweetKitchen à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron vert,  délicieux,  bouchée,  cake,  citron jaune,  fondant,  framboise,  glaçage,  muffins,  intense

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8 août 2016

La banoffee pie... mais en bûche !

La banoffee pie... mais en bûche !
La banoffee pie... un classique anglo-saxon qui n'a rien de léger ! Je vous propose de revisiter ce dessert en version bûche, de quoi régaler vos convives avec une version originale et pas uniquement réservée pour Noël ! Pour 8 personnes : - Pour la génoise...
Posté par SweetKitchen à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bûche,  noël,  banane,  banoffee pie,  caramel,  cake,  original,  confiture de lait,  buche,  fetes

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  • Bienvenue ! Voici mon blog, ou plutôt devrais-je dire mon livre de cuisine en ligne. Voici un concentré de mes recettes préférées. Salé, sucré, apéro, végétarien, tout est là ! Un seul mot d'ordre : le plai-sir !
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