13 mars 2019

Gâteau d'anniversaire au chocolat

Fêter ses 4 ans, c'est une occasion à ne pas manquer ! Les petits et les grands adooorent le chocolat, alors c'est tout naturellement que je me suis tournée vers cet ingrédient pour faire un gâteau d'anniversaire. Et ce n'est pas si simple. Il faut un gâteau dans lequel les bougies tiennent bien, alors j'ai squizzé le fondant au chocolat. Exit aussi le moelleux au chocolat, facile à fourrer mais beaucoup moins à décorer si on ne veut pas utiliser une tonne de glaçage. J'ai donc trouvé cette recette de gâteau dense au chocolat...... [Lire la suite]