26 juillet 2017

La salade gourmande de gésiers et chèvre chaud

Les salades sont définitivement les stars de l'été ! Mais quelle salade peut-on servir à ses invités quand elle est le plat unique ? Parce qu'il s'agit quand même de rassasier ces petits estomacs tout en satisfaisant leur palais.Ne cherchez plus, j'ai la solution. Je vous propose aujourd'hui cette jolie salade composée qui fait le plein de couleurs (et de protéines) !    Ingrédients pour 2 belles assiettes : 2 grosses poignées de mesclun 8-10 radis (selon la taille)  8 tomates cerises Une poignée de pinions de... [Lire la suite]