28 février 2017
Le quatre quarts façon Philippe Conticini
On ne présente plus Monsieur Conticini, pâtissier de génie notamment à l'origine de la création de La pâtisserie des rêves. Aujourd'hui, j'ai souhaité vous transmettre une de ses recettes un brin modifiée : le quatre quarts. Le quatre quarts est un gâteau...