12 janvier 2020

Les petits sablés de Noël (à la vanille et au chocolat)

Noël est toujours une chouette période pour s'adonner à la pâtisserie créative et familiale. Cette année, je me suis lancée dans les petits sablés vanille-chocolat, dont la recette n'est vraiment pas compliquée ! Et la bonne nouvelle, c'est qu'on peut aussi les faire tout au long de l'année avec toutes les formes possibles et imaginables !   Ingrédients : 250 g de farine 125 g de sucre 100 g de beurre demi-sel mou 1 oeuf 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille liquide  100 g de pépites de... [Lire la suite]

08 août 2016

La banoffee pie... mais en bûche !

 La banoffee pie... un classique anglo-saxon qui n'a rien de léger ! Je vous propose de revisiter ce dessert en version bûche, de quoi régaler vos convives avec une version originale et pas uniquement réservée pour Noël !   Pour 8 personnes : - Pour la génoise roulée 4 oeufs 125 g de sucre 1 gousse de vanille fendue (ou 1 sachet de sucre vanillé) 50 g de farine 50 g de maizéna 50 g de beurre fondu -Pour la garniture 1 grande banane 1 pot de confiture de lait -Pour la décoration 250 g de mascarpone ... [Lire la suite]
Posté par SweetKitchen à 18:28 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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