28 mai 2019

La sauce chocolat

Cette recette est à classer soigneusement parmi vos favoris, tant elle va vous servir ! Lorsqu'on imagine un dessert nappé de chocolat, on a tendance à penser qu'il suffit de faire fondre quelques carrés au micro ondes et le tour est joué. Dans la réalité, vous allez vous retrouver avec une pâte épaisse, fondue à des endroits et dure à d'autres. Pire, elle peut surchauffer et donc brûler. Pire encore, vous mettrez de l'eau avec le chocolat... Peut-être que vous l'ignorez, mais le chocolat DETESTE l'eau. Il ne se dillue pas avec un... [Lire la suite]

22 février 2017

Les gaufres pour le goûter

 Quand sonne l'heure du goûter, il y a deux options : ouvrir un paquet de gâteaux industriels ou faire soi-même.J'ai donc choisi la seconde option, en cherchant une recette qui ne prenne pas mille ans. Dans mon esprit, il y avait forcément un temps de repos pour la pâte à gaufre... et bien non ! Je vous propose aujourd'hui cette délicieuse recette de pâte à gaufre, réalisable en 10 minutes chrono et 1h d'attente !   Pour 10 gaufres environ : 250 g de farine 40 g de sucre 2 oeufs 50 cl de lait entier (à température... [Lire la suite]
Posté par SweetKitchen à 11:48 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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