26 avril 2017
Les Nachos de boeuf
Faisons un saut au Texas ! Dépaysement garanti avec cette recette de nachos de boeuf inspirée de la cuisine Tex-mex.Le nachos est un mélange de viande et de légumes, le tout incrusté de tortillas et recouvert de crème et cheddar. Bref, au boeuf ou au poulet, ce plat est juste à tomber !
Ingrédients pour 6 personnes :
450 g de steak hâché à 15% MG
200 g de chips tortillas nature
250 g de haricots rouges
200 g de maïs
1 grosse conserve (476 g) de tomates pelées
2 gros oignons jaunes
1 gousse d'ail
1 poivron jaune
1... [Lire la suite]
