mijote - My Sweet Kitchen

mijote

14 novembre 2018

Le mijoté de lentilles, carottes et lardons

Dans la famille "les bons petits plats de l'hiver", je demande le mijoté de lentilles aux carottes et lardons ! Parfumé, riche en protéines, facilement convertible pour une version végétarienne, ce plat condense toutes les qualités requises pour les longues...

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Tags: recette, hiver, carottes, lardons, oignons, lentilles, saucisse, protéines, protéiné, mijoté, petit salé, saucisson, morteau

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3 décembre 2017

Sauté de filet mignon de porc à l'ananas

Ingrédients pour 4 personnes : 950 g de filet mignon de porc 25 cl de bouillon de boeuf reconstitué 15 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de curry 1 cuillère à café de pâte de gingembre (ou un petit bout de gingembre râpé) 1 grosse échalote 1 boîte de...

Posté par SweetKitchen à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, original, porc, viande, exotique, sauté, facile, ananas, simple, cocotte, vin blanc, autocuiseur, bouillon, créole, filet mignon, joue, mijoté

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