My Sweet Kitchen

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

21 juillet 2018

La tarte abricots - noisette

L'été est une période riche de l'année où l'on trouve plein de bons fruits. Parmi eux, il y a l'abricot que j'affectionne tout particulièrement. Ici, je vous propose une recette plutôt sympa, mêlant l'abricot à la poudre de noisette, qui vous plaira à...

Posté par SweetKitchen à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, été, tarte, légère, abricots, fruits, abricot, fruité, idée, noisette

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 juin 2018

Risotto de crevettes au lait de coco

On raffole tous du lait de coco, devenu très à la mode ces derniers temps. J'ai l'habitude de l'utiliser dans mes currys indiens ou des plats thaï. Jamais je n'aurai pensé à revisiter le risotto italien avec du lait de coco. Pour moi le risotto, c'est...

Posté par SweetKitchen à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: italien, recette, citron vert, risotto, riz, exotique, poisson, crevettes, lait de coco, plat complet

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

12 juin 2018

La recette de la pâte à choux (pour chouquettes ou gougères)

Le bonheur, c'est simple comme une chouquette ! On a l'habitude de la piocher dans son sachet qui sort tout droit de chez le boulanger, de la fourrer à la glace vanille pour une version "profiteroles", de s'en régaler pour le goûter des enfants. Bien...

Posté par SweetKitchen à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, léger, dessert, classique, inratable, meilleur, aéré, chouquette, chouquettes, choux, goûter, sucre perlé, enfants, gougères, pâte à choux

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

20 mai 2018

La compote de rhubarbe

En ce dimanche, nous avons profité du beau soleil pour faire un tour à la Cueillette de Cergy (le lien vers leur site ICI ). Ce qui est bien, c'est qu'on allie l'utile à l'agréable : on flâne tranquillement dans les allées de fruits et de légumes à cueillir...

Posté par SweetKitchen à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, simple, acidité, compote, rhubarbe, sucre, cueillette de cergy, naturel, val d'oise, local, locavore, saison, acide

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

15 mai 2018

Le burger de poulet, fromage à raclette et sauce crémeuse au vin blanc

J'adore les recettes de burgers maison ! Ils sont toujours plus savoureux que ceux que vous trouvez dans les fast-food parce que vous y mettez des bons ingrédients :) Je suis plutôt habituée aux burgers à base de viande de boeuf (comme cette recette à...

Posté par SweetKitchen à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, fromage, fondant, sauce, original, poulet, viande, crème, originale, burger, raclette, maison, meilleur, vin blanc, cheeseburger, hamburger, steak, échalote

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 janvier 2018

Le rhum arrangé de Noël (cannelle, orange, vanille)

Ce qui est bien avec le rhum arrangé, c'est le côté "home made" où on ose des associations pour les goûter plusieurs semaines voire mois plus tard. Après les classiques recettes aux fruits et aux bonbons, je vous propose cette recette de rhum arrangé...

Posté par SweetKitchen à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, noel, cannelle, orange, arrangé, christmas, oranges, rhum, vanille, cinamon, vanilla, cocktail, guadeloupe, madagascar, martinique

Partager cet article

Vous aimez ?

3 votes

17 décembre 2017

Le gratin de courgettes au chèvre

Le gratin de courgettes est une excellente recette qui associe le plaisir des saveurs provençales et la légèreté d'un plat de légumes. J'avoue le manger davantage en hiver qu'en été, pour me permettre de manger quelque chose de chaud mais aussi de pas...

Posté par SweetKitchen à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, légumes, végétarien, frais, hiver, lardons, flan, gratin, plat, chèvre, courgette, courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

9 décembre 2017

Les tortillas chips (pour aller avec le guacamole)

Après moultes préparation de guacamole maison (la recette arrive bientôt ^^), je me suis décidée à confectionner mes tortilla chips maison ! J'avoue en avoir eu un peu marre des tortillas industrielles, très salées et trop épicées. C'est au détour d'un...

Posté par SweetKitchen à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, véritable, apéritif, chips, maison, mexicain, tortilla, apéro, el rancho, guacamole, old el paso, tacos, tortillas, triangles, farine de mais

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 décembre 2017

Sauté de filet mignon de porc à l'ananas

Ingrédients pour 4 personnes : 950 g de filet mignon de porc 25 cl de bouillon de boeuf reconstitué 15 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de curry 1 cuillère à café de pâte de gingembre (ou un petit bout de gingembre râpé) 1 grosse échalote 1 boîte de...

Posté par SweetKitchen à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, original, porc, viande, exotique, sauté, facile, ananas, simple, cocotte, vin blanc, autocuiseur, bouillon, créole, filet mignon, joue, mijoté

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

8 novembre 2017

Endives à la rillette de thon gingembre-wasabi

Le plus compliqué dans un apéritif, c'est de pouvoir mettre en appétit sans pour autant couper la faim. Sacré challenge ! Alors on essaie de virer tout ce qui est gras. Adieu donc : chips, olives, saucisses, feuilletés, canapés... Du coup, je me suis...

Posté par SweetKitchen à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, endives, rillette, thon, wasabi, japonais, sans gluten, barquettes, feuilles, farcies, gingembre, sésame

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>