Articles populaires – My Sweet Kitchen

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

17 février 2020

Le crumble de courgette

Originalité et diététique sont au rendez-vous de cette recette ! Je vous propose de découvrir le crumble de courgette : sur une base de flan de courgettes légèrement relevé aux épices, vous vous régalerez de sa chapelure crumble de céréales de noisettes....

Posté par SweetKitchen à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, légumes, végétarien, léger, été, accompagnement, vert, flan, gourmand, courgette, clafoutis, blog, courgettes, idée, noisette, veggie, végé, craquant, crumble, papilles et pupilles

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

5 avril 2020

Le brownie aux noisettes

On oublie ses bonnes résolutions de janvier, on éteint la petite voix qui nous parle du maillot de cet été, et on fait ce brownie !! Surtout quand on l'aime fondant à l'intérieur et avec de bons fruits secs craquants... Ingrédients pour un brownie : 140...

Posté par SweetKitchen à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, dessert, noix, délicieux, fondant, chocolat, facile, gouter, gourmandise, gourmand, meilleure, enfants, idée, américain, amis, brownie, brownies, croquant, glace vanille, noisettes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 mars 2020

Le riz au lait de Mamie

Dessert régressif par excellence, j'ai nommé le riz au lait ! Ingrédients accessibles, recette facilement réalisée, vous ne pourrez pas vous tromper. La clé, selon moi, réside dans la qualité de votre vanille. Pour ma part, cela fait plusieurs années...

Posté par SweetKitchen à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, dessert, crémeux, riz, facile, crème, normand, normandie, lait, meilleur, vanille, madagascar, enfants, bistrot, vanillé, mamie, riz au lait, traditionnel, auhtentique, à l'ancienne

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

5 avril 2021

Le granola maison

On ne le répète jamais assez trop : le petit-déjeuner est censé être LE repas de la journée ! LE moment pour faire le plein d'énergie, recharger les batteries, avant d'attaquer du bon pied une journée bien chargée. Avec un indice glycémique bas et un...

Posté par SweetKitchen à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, petit-déjeuner, muesli, veggie, vegan, courges, diet, rééquilibrage, bol, céréales, forme, fromage blanc, graines, granola, énergie, goji, indice glycémique, sirop d'agave, tournesol, IG bas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2019

Salade de chou fleur "comme un taboulé"

Voilà une recette pour le peu originale : une salade à base de chou fleur cru ! Elle a tout d'un taboulé mais sans la semoule et donc sans gluten. Accompagnée de tomates, mozzarella et d'oeufs durs et d'une vinaigrette aux échalotes, elle est aussi végétarienne...

Posté par SweetKitchen à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, salade, végétarien, frais, léger, été, entrée, choux fleur, original, chou fleur, plat, tabouleh, taboulé, diététique, peu calorique, sans gluten, veggie, light, low carb, minceur

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 décembre 2019

La tartelette 'douceur d'hiver' (chèvre, poireaux, pommes de terre)

Le grand froid est presque là et il est grand temps de se réconforter, bien chaudement installés à la maison, avec les bons petits plats de l'hiver. Je ne parle ni de raclette, ni de tartiflette, ni de tout autre spécialité fromagère. Je vous parle de...

Posté par SweetKitchen à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, légumes, végétarien, hiver, poireaux, tarte, simple, chèvre, quiche, salée, salé, pur beurre, idée, veggie, pas cher, de buyer, pommes de terre, pâte feuilletée, repas, tartelette

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

23 juillet 2019

Le layer cake au chocolat

Il est la description par excellence du gâteau à l'américaine, idéal pour les beaux gâteaux d'anniversaire pour les enfants (et pas que !). J'ai nommé : le layer cake au chocolat ! Ultra gourmand mais pas aussi lourd qu'il n'y paraît, toute la recette...

Posté par SweetKitchen à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, cake, chocolat, anniversaire, crème, gateau, gourmand, blog, mysweetkitchen, farci, enfants, décoration, joli, choco, fourrage, ganache, layer cake, rigolo, étages, américain

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

4 avril 2019

Trucs & astuces pour une jolie planche charcuterie / fromage

C'est LA star de l'apéritif dinatoire ! Avec son petit air franchouillard, la planche charcuterie / fromage est bel est bien un incontournable de vos soirées entre amis. Pas de recette ici, mon conseil va à la qualité des ingrédients sélectionnés pour...

Posté par SweetKitchen à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, fromage, française, terroir, bistro, idée, brasserie, décoration, bistrot, charcuterie, comment préparer une planche, conseil, france, idées, incontournable, jolie, planche, préparation, présentation, recommandations

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2019

La galette des rois au citron

La galette des rois, c'est comme la raclette. On adore ça, on attend toute l'année pour en manger. Et quand on en mange, généralement c'est par lot de 5 ou 6, d'où l'inévitable effet de saturation. Habituée à la galette à la crème d'amandes (à ne pas...

Posté par SweetKitchen à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, caramel, hiver, nappage, fruits secs, originale, citron, pur beurre, rhum, citronnée, crème d'amande, frangipane, galette, galette des rois, épiphanie, sirop, brillante, croustillante, amandes, janvier

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 décembre 2019

Le butternut rôti aux épices cajun

En plat unique ou en accompagnement, le butternut est un chouette légume de l'hiver ! Comme l'ensemble de ses congénères les courges, on a tendance à le cuisiner en purée ou en soupe, mais il est tout aussi délicieux en morceaux. Voici donc la recette...

Posté par SweetKitchen à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, légumes, végétarien, léger, hiver, épices, four, plat, courge, cajun, idée, veggie, vegan, repas, butternut, roti, soir, terre exotique, hivernal

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

12 janvier 2020

Les petits sablés de Noël (à la vanille et au chocolat)

Noël est toujours une chouette période pour s'adonner à la pâtisserie créative et familiale. Cette année, je me suis lancée dans les petits sablés vanille-chocolat, dont la recette n'est vraiment pas compliquée ! Et la bonne nouvelle, c'est qu'on peut...

Posté par SweetKitchen à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, noel, facile, gouter, fin d'année, enfants, idée, fetes, enfant, biscuits, bredele, sablés, sapin, tradition, traditionnels, étoiles, mercredi, pâte, pépites

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

15 mai 2018

Le burger de poulet, fromage à raclette et sauce crémeuse au vin blanc

J'adore les recettes de burgers maison ! Ils sont toujours plus savoureux que ceux que vous trouvez dans les fast-food parce que vous y mettez des bons ingrédients :) Je suis plutôt habituée aux burgers à base de viande de boeuf (comme cette recette à...

Posté par SweetKitchen à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, fromage, fondant, sauce, original, poulet, viande, crème, originale, burger, raclette, maison, meilleur, vin blanc, cheeseburger, hamburger, steak, échalote

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 mai 2019

La panacotta à la tomate et olive noire

Voilà une recette très originale ! Comme tout le monde, je ne connaissais la panacotta que sucrée, au lait de coco, au citron vert, avec un coulis exotiques ou aux fruits rouges. La recette est hyper simple car, globalement, il s'agit d'un mélange de...

Posté par SweetKitchen à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, entrée, tomate, verrine, original, noire, italie, facile, mozzarella, salé, italienne, concentré, méditerranéen, olive, olives, pana cotta, panacotta, tapenade

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 novembre 2020

La cuisson des châtaignes au four

L'automne ramène son lot de feuilles mortes sur les trottoirs, signe le retour des jours raccourcis et de la pluie. Mais rassurons-nous, l'automne, c'est aussi une saison magnifique et riche de trésors de la nature. Parmi eux, on pense évidemment aux...

Posté par SweetKitchen à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, végétarien, soupe, velouté, forêt, four, marrons, chataignes, vegan, au four, automnale, chataigne, cuisson, légumes d'automne, purée, diet, paléo, rééquilibrage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2019

Bricks de courgettes et chèvre frais

Les choses les plus simples sont souvent les meilleures. Voilà une super idée d'entrée/plat végétarien pile poil dans la tendance de cet été. Des courgettes, du chèvre frais, des épices, la légèreté des feuilles de brick... Un seul mot d'ordre : ré-ga-lez-vous...

Posté par SweetKitchen à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, légumes, végétarien, frais, entrée, original, facile, plat, simple, chèvre, courgette, bricks, courgettes, idée, joli, veggie, pas cher

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

26 octobre 2017

Velouté de marrons, chantilly au roquefort et chips de lard

Voilà une recette aux couleurs automnales ! Ca tombe bien, on est en plein dedans ^^ On pourrait parfaitement servir ce velouté à ses enfants un soir de semaine. Mais ici, je vous propose une version plus festive : accompagner le velouté de marrons d'une...

Posté par SweetKitchen à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: automne, hiver, soupe, velouté, fromage, roquefort, potage, porc, bleu, crème, mousse, marrons, chips, chataignes, lard, poitrine, siphon

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

30 août 2018

Les crêpes

Qu'on soit petit ou grand, les crêpes sont un incontournable du goûter ! La liste des ingrédients a beau être simple, il faut LA bonne recette pour réussir ce classique. Hors de question de mélanger les ingrédients dans n'importe quel ordre, au risque...

Posté par SweetKitchen à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, breton, facile, gouter, légère, inratable, meilleure, lait, crepes, enfants, bretonnes, crêpes, fondantes, sans grumeaux, souple, chandeleur, creperie

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

29 août 2017

Baba ganoush

Baba ganoush, c'est un classique de la cuisine du Moyen-Orient. Derrière ce nom rigolo, on retrouve une purée d'aubergines relevée avec de l'ail, du jus de citron, de l'huile d'olive. Il est donc idéal pour le tartiner sur des petits pains pita. Bon à...

Posté par SweetKitchen à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, indien, apéritif, ail, houmous, aubergine, baba ganoush, tartinables, apéritif dinatoire, apéro, tahin, tahini, caviar, moyen orient, pita, glutenfree, sans gluten

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 décembre 2017

Sauté de filet mignon de porc à l'ananas

Ingrédients pour 4 personnes : 950 g de filet mignon de porc 25 cl de bouillon de boeuf reconstitué 15 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de curry 1 cuillère à café de pâte de gingembre (ou un petit bout de gingembre râpé) 1 grosse échalote 1 boîte de...

Posté par SweetKitchen à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, original, porc, viande, exotique, sauté, facile, ananas, simple, cocotte, vin blanc, autocuiseur, bouillon, créole, filet mignon, joue, mijoté

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

22 décembre 2016

Dhal indien (curry de lentilles corail et pois chiches)

Les saveurs indiennes sont de retour sur My Sweet Kitchen ! Le dhal est un plat complet, relevé par un mélange d'épices douces. Les lentilles garantissent un apport en protéines qui vous permettra de tenir tout l'après-midi sans coup de mou. Ce plat végétarien...

Posté par SweetKitchen à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, curry, végétarien, indien, léger, épices, coco, lentilles, dhal, lentilles corail, plat, pois chiches, quinoa, lait de coco, veggie, dîner, vegan

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 juin 2019

La p'tite salade végé

L'été est déjà là, les longues journées, les barbecues, le rosé en terasse, bientôt les vacances BREF ! La belle vie :) Et pour parfaire ce joli tableau, il vous fallait cette recette de salade toute en fraîcheur et végétarienne. L'idée ici est de vous...

Posté par SweetKitchen à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, salade, été, Crudités, facile, légère, courgette, composée, idée, végétarienne, veggie, végé, bio, graine de courge, quotidien, scarole

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

28 mai 2019

La sauce chocolat

Cette recette est à classer soigneusement parmi vos favoris, tant elle va vous servir ! Lorsqu'on imagine un dessert nappé de chocolat, on a tendance à penser qu'il suffit de faire fondre quelques carrés au micro ondes et le tour est joué. Dans la réalité,...

Posté par SweetKitchen à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, dessert, délicieux, fondant, nappage, sauce, chocolat, gaufres, crepes, enfants, couverture, fondu, fondue, banana split, profiteroles, choco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2017

La salade gourmande de gésiers et chèvre chaud

Les salades sont définitivement les stars de l'été ! Mais quelle salade peut-on servir à ses invités quand elle est le plat unique ? Parce qu'il s'agit quand même de rassasier ces petits estomacs tout en satisfaisant leur palais. Ne cherchez plus, j'ai...

Posté par SweetKitchen à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, été, canard, radis, chèvre chaud, folle, gésiers, plat unique, protéines, rustique, composée, gourmande, mesclun, protéinée, riche, tomates cerises

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

17 août 2017

Le petit cheesecake aux saveurs italiennes (basilic & tomates séchées)

Il y a quelques années, j'avais improvisé des mini cheesecakes au basilic pour l'apéro. Récemment, j'ai souhaité pousser l'idée un peu plus loin, en réalisant mes cheesecakes dans des emportes pièces, pour qu'ils aient la taille d'une entrée. Aujourd'hui,...

Posté par SweetKitchen à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: italien, recette, fromage, parmesan, original, italie, cheesecake, chips, basilic, méditerranée, ricotta, salé, saveurs du sud, tomates séchées, à l'italienne, idée

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

26 mars 2020

Le velouté réconfortant de potimarron

En cette période de confinement, on ne rechigne pas sur une bonne dose de fibres et de vitamines tout en gourmandise. Ce velouté de potimarron aux épices douces vous apportera tout ce dont vous avez besoin ! Pour 4 assiettes : Un potimarron 1 litre de...

Posté par SweetKitchen à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, végétarien, automne, hiver, soupe, velouté, délicieux, potage, potimarron, sans gluten, idée, courges, réconfortant, vitamine, régal

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

1 2 3 4 5 6 > >>