18 juin 2019

La p'tite salade végé

L'été est déjà là, les longues journées, les barbecues, le rosé en terasse, bientôt les vacances BREF ! La belle vie :) Et pour parfaire ce joli tableau, il vous fallait cette recette de salade toute en fraîcheur et végétarienne. L'idée ici est de vous proposer cette association de salade que j'aime beaucoup et qui change des traditionnelles salades composées (tomate, maïs, mozza). Mais vous connaissez déjà le créneau de ce blog : surprendre le quotidien ;-)   Ingrédients : Une salade scarole 2 belles courgettes Feta ... [Lire la suite]

26 juillet 2017

La salade gourmande de gésiers et chèvre chaud

Les salades sont définitivement les stars de l'été ! Mais quelle salade peut-on servir à ses invités quand elle est le plat unique ? Parce qu'il s'agit quand même de rassasier ces petits estomacs tout en satisfaisant leur palais.Ne cherchez plus, j'ai la solution. Je vous propose aujourd'hui cette jolie salade composée qui fait le plein de couleurs (et de protéines) !    Ingrédients pour 2 belles assiettes : 2 grosses poignées de mesclun 8-10 radis (selon la taille)  8 tomates cerises Une poignée de pinions de... [Lire la suite]