Derrière son apparence glaciale, se cachent deux couches de génoise entre lesquelles on trouve une mousse chocolat blanc qui recouvre des framboises, soigneusement alignées. Je vous propose cette délicieuse recette en format géant pour les grandes réception...

Pour fêter Pâques et changer des traditionnels desserts au chocolat, je me suis laissée tenter par cette recette de tarte à la menthe et à la framboise. Tombée par hasard sur cette recette (sur le blog de Surprises et Gourmandises), j'ai adoré le mélange...

A l'heure du dessert ou à l'heure du thé, ces petites bouchées ont un équilibre parfait entre acidité et fruité. Pour 25 bouchées : 150 g de beurre doux 200 g de sucre 3 oeufs 3 citrons verts 125 g de framboises (fraîches, surtout pas surgelées :) 1/2...