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My Sweet Kitchen
chinois
10 mai 2017

Le boeuf aux oignons

Le boeuf aux oignons
Il y a quelques mois, je postais la recette du sauté de porc aux oignons. Aujourd'hui, je vous propose sa variante bovine et une version légèrement différente : plus de 4 épices mais du curry et la sauce yakitori. Elle donne tout de suite une note asiatique...
Posté par SweetKitchen à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curry,  asiatique,  chinois,  boeuf,  oignons,  sauté,  wok

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5 décembre 2016

La rillette de thon à l'asiatique

La rillette de thon à l'asiatique
La rillette de thon est un grand classique des apéritifs. Toujours à la recherche d'une pointe d'originalité, je vous propose aujourd'hui cette revisite asiatique. A servir sur des petits toasts grillés, régal assuré ! Pour 6 personnes : 280 g de thon...
Posté par SweetKitchen à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  verrine,  original,  asiatique,  chinois,  rillette,  thon,  wasabi,  tartinable

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18 octobre 2016

Wok de boeuf sauté aux légumes

Wok de boeuf sauté aux légumes
La cuisine asiatique est à l'honneur sur My Sweet Kitchen ! On adore le goût épicé mais pas pimenté de cette recette chinoise de boeuf sauté aux légumes. A servir avec du riz, ou tel quel ! Pour 2 grands gourmands : 280 g de steak de boeuf 1 poivron rouge...
Posté par SweetKitchen à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  sucré salé,  asiatique,  chinois,  boeuf,  oignons,  sauté,  asie,  poivrons,  wok,  ananas

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26 septembre 2016

Le porc sauté aux oignons

Le porc sauté aux oignons
Dans la lignée des plats asiatiques, il y en a un qui a toute sa place : le porc sauté aux oignons. Version porc ou version boeuf, quelques épices, un peu de soja, bref, pas de grande difficulté pour cette recette. Mais le régal est garanti ! Pour 2 personnes...
Posté par SweetKitchen à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asiatique,  chinois,  porc,  boeuf,  exotique,  oignons,  sauté

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19 septembre 2016

Boulettes de poulet à l'asiatique

Boulettes de poulet à l'asiatique
C'est à l'occasion d'une soirée déguisée sur le thème de l'Asie que j'ai cuisiné ces boulettes de poulet. Dans une quête infinie d'idées originales, j'ai souhaité sortir des classiques nems et autres sushis... et j'ai eu raison ! A peine le temps d'aller...
Posté par SweetKitchen à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thai,  apéritif,  asiatique,  boulettes,  chicken balls,  chinois,  poulet,  viande

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My Sweet Kitchen
  • Bienvenue ! Voici mon blog, ou plutôt devrais-je dire mon livre de cuisine en ligne. Voici un concentré de mes recettes préférées. Salé, sucré, apéro, végétarien, tout est là ! Un seul mot d'ordre : le plai-sir !
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